Осетр-это крупная, преимущественно пресноводная рыба. Исследователи признают по меньшей мере 23 различных вида, все из которых они помещают в таксономическое семейство Acipenseridae. Их ближайшие родственники-гребешки.
- Некоторые виды пресноводные, но большинство из них проходные или полупроходные. Ареал — водоёмы Европы, Азии, Америки.
- Основная популяция рыбы сосредоточена в Каспийском море, главный поставщик этих водоплавающих на мировой рынок — Россия.
- Осётр также водится в Чёрном, Балтийском и Азовском морях. Есть речные виды. Они предпочитают воды Оби, Печоры, Енисея, Амурского и Аральского бассейна.
- Морской осётр на нерест уходит в реки.
- Зубов у хищника нет, но это не мешает ему питаться ракообразными, моллюсками и мелкой рыбой.
У осетра запоминающееся строение приплюснутая сверху голова с заострённой мордой и усиками. Тело удлинённое, без чешуи, с 5 рядами плотных защитных пластинок Окрас и продолжительность жизни зависит от вида рыбы. Чаще всего встречаются особи с коричневой и серой спинкой и бело-розовым брюшком.Эти рыбы вырастают довольно крупными и живут долго.
- К сожалению, это означает, что они размножаются в конце жизни, что затрудняет пополнение их популяций.
- Люди угрожают нескольким видам,собирая их для икры.Среди многих видов эти рыбы имеют большие, крепкие тела и кожу, защищенную несколькими рядами костных пластин.
- Эти пластины, известные как” скуты”, лежат рядами поперек их чешуйчатой кожи. Их рострум, или морда, отчетливо выступает наружу и вверх.
Большинство видов достигают впечатляющих размеров. Некоторые достигают длины 20 футов. или больше и весит более 3000 фунтов! Исследователи полагают, что несколько сотен лет назад эти рыбы легко достигали таких размеров, но перелов резко сократил их популяцию и продолжительность жизни.
Интересные факты об осетре
Эта массивная рыба сталкивается с серьезной угрозой от взаимодействия с человеком.
- Древние животные-исследователи иногда называют этих рыб “живыми ископаемыми”.
- Это потому, что за миллионы лет эволюции эти рыбы не изменились очень сильно. Осетры, плавающие сегодня, очень похожи на тех, что плавали рядом с динозаврами!
- Икра-люди охотятся на этих рыб экстенсивно. Спрос на икру привел к резкому падению популяций большинства видов.
- Медленное размножение-к сожалению для этих рыб, их процесс размножения довольно медленный. С момента вылупления рыбе требуется от 15 до 20 лет, чтобы начать размножение.
- Это означает, что, когда люди убивают взрослых особей в популяции, молодым рыбам требуется много лет, чтобы достичь брачного возраста и пополнить свою численность.
- Уменьшение размеров-еще одно воздействие человеческого давления на эти существа-их уменьшение размеров. На протяжении сотен лет рыбаки нацеливались на самых крупных особей. Со временем они удалили из генофонда всех самых крупных рыб и сократили общую численность популяции. Чрезмерный вылов рыбы также препятствует тому, чтобы молодые рыбы достигли своего полного размера.
- Уникальность хищника еще и в том, что после его переработки остаётся 14% отходов. У него нет костей, а хребет состоит из хрящевой ткани. В пищу употребляется даже спинная струна — визига, из плавательного пузыря изготавливают качественный клей.
Место обитания осетра
- Некоторые виды обитают в пресноводных местообитаниях. Они населяют реки, озера, пруды и другие пресноводные экосистемы.
- Однако большинство видов живут преимущественно в соленой или солоноватой воде и мигрируют на нерест в пресную воду. В пределах своей экосистемы они проводят большую часть времени, добывая пищу у самого дна.
- Распределение осетровых рыб
- Все эти виды обитают к северу от экватора. Они варьируются от субтропических регионов до субарктических регионов. Каждый вид имеет свой уникальный ареал и распространение.
- Некоторые живут в обширных регионах, в то время как другие живут только на небольшой территории. К сожалению, многие виды сильно сократили свои популяции и живут лишь в малой части своего прежнего ареала.
- Существует 19 видов осетров, вот некоторые из них:
- Черноморский. Назван по основному месту обитания, встречается нечасто.
- Сибирский. Живёт до 60 лет, окрас спинки и боков коричневый, рыло укороченное.
- Озёрный. Вырастает до 270 см, весит 120 кг. Бока и спинка тёмно-коричневые или зелёно-коричневые, брюшко —белое.
- Русский. Проходной вид, занесён в Красную книгу. Место обитания водоёмы России.
- Зелёный. Живёт у берегов Аляски, на западе Тихого океана.
- Японский. Может обитать в море и пресных водах.
- Сахалинский. Малоизученный вид. Занесён в Красную книгу.
- Адриатический. Небольшой, максимальный вес 25 кг. Встречается редко.
- Шип. Обитает в Каспийском, Аральском, Чёрном море. Из-за массового вылова находится на грани исчезновения.
- Рацион осетровых рыб
- Подобно скатам, рты этих рыб хорошо расположены под головой. Из-за этого они в основном добывают корм вдоль дна при поиске добычи. Когда эта рыба находит потенциальную пищу, она не кусает ее. Вместо этого он создает всасывание своим ртом.
Некоторые распространенные виды добычи включают крабов, камбалу, анчоусы, лосося, моллюсков, червей, мидий, раков и многое другое.
Взаимодействие осетра и человека
Люди собирали эту рыбу для своего мяса и яиц в течение сотен лет. Этот чрезмерный вылов рыбы привел к серьезному истощению популяции многих различных видов. МСОП перечисляет тревожное число видов, находящихся под угрозой исчезновения.
Помимо перелова, на сокращение численности населения также влияют строительство плотин, загрязнение окружающей среды, инвазивные виды и изменение климата.
Поведение осетра
Большинство видов проводят свое время в поисках пищи на дне рек или на морском дне. Они ищут добычу, используя свои ампулы Лоренцини, которые обнаруживают электромагнитные поля, создаваемые их добычей.
Социальное поведение варьируется от вида к виду. Некоторые виды собираются круглый год, особенно вокруг источников пищи. Другие виды живут в основном одиночно, но создают большие группы, когда наступает сезон размножения.
Размножение осетровых рыб
Для многих видов исследователи не имели возможности досконально изучить репродуктивное поведение и показатели размножения. По большей части эти крупные рыбы собираются в большие группы, чтобы нереститься, обычно плавая вверх по реке в пресноводные среды.
Самки откладывают тысячи яиц одновременно, а самцы выпускают свою сперму, чтобы оплодотворить их. Для вылупления яиц большинства видов требуется около недели. Молодые не получают родительской опеки. Для достижения половой зрелости рыбе требуется около 15-20 лет.